Sýrová farma Alida Hoeve a výrobna dřeváků
Vše o výrobě sýrů Edam a Gouda se dozvíte na rodinné sýrové farmě ze 17. století, kde probíhají prohlídky i v češtině. Pro návštěvníky je připravená ochutnávka i možnost si sýry koupit.
V sousedství sýrové farmy Alida Hoeve se můžete prohlédnout tradiční výrobnu dřeváků, které se vyřezávají z jednoho kusu dřeva. Malebnost farmy dokresluje i malý výběh s ovečkami, které se tu pasou.
Farmu najdete ve Volendamu těsně u kanálu, je tak snadno dostupná na lodi i autem. Součástí areálu je také parkoviště.